Herzlich willkommen

Saisonales Gemüse, Kräuter & Obst aus Ökologischer Landwirtschaft

Nachdem wir 2015 gemeinsam unser Studium Ökologische Landwirtschaft in Witzenhausen abgeschlossen haben und uns anschließend auch um einige Praxiserfahrung reicher nennen durften, haben wir uns im Frühjahr 2017 entschieden, eine kleine Gärtnerei zu übernehmen und weiter zu gestalten.

Alles befindet sich derzeit noch in Gründung aber unsere fleißigen Helfer*innen und wir konnten im ersten Sommer schon eine diverse Auswahl an Gemüse, Kräutern und Obst anbieten.

 

Uns geht es nicht nur um den Verkauf unserer Produkte, sondern vor allem um die Vermittlung des Kontextes, in den unser Wirken hier auf dem Hof eingebettet ist, u.a.:

  • Umgang mit endlichen Ressourcen wie Boden und Wasser
  • Erzeugung gesunder Lebensmittel
  • Verstehen von natürlichen Kreisläufen 
  • Weitergabe und Austausch von Erfahrungswissen 

 

Unsere Gärtnerei befindet sich in Zubzow, eine halbe Stunde Autofahrt von Stralsund, auf der Ostseeinsel Rügen. Dieses Örtchen gehört zu Trent und liegt im Westen der Insel, kurz vor Hiddensee.

Wenn ihr neugierig geworden seid, könnt ihr uns besuchen kommen (am liebsten zu den Öffnungszeiten), wir freuen uns auf euch.

 

Quelle: Alnatura, Fotograf: Marc Doradzillo
Quelle: Alnatura, Fotograf: Marc Doradzillo

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